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双塔食品与联合利华推出植物肉“海鲜风味排”

2024-05-29 17:19   来源: 第一时尚网    阅读次数:2108

      5月29日上午,双塔食品植物肉生产车间,工人们正将一箱箱“素食海鲜风味排”装车,发往联合利华指定的罗森便利店,满足新产品投入市场后引发的消费热潮。

      这是双塔食品与联合利华携手开发植物基市场的一次全新突破。连日来,联合利华旗下品牌植卓肉匠,接连紧急追加订单。据市场反馈,“海鲜风味排”已经在全球知名便利店罗森全面推广,双方的深度合作,将打造国内鲜食类供应链的样板。此次展开销售的罗森便利店,在上海、浙江、江苏拥有2700家门店。

      双塔食品与联合利华开展合作以来,设置专属产线,专门加工“海鲜风味排”。研发生产期间,联合利华派出全球微生物方面的专家,来到双塔植物基生产线,现场针对植物基产品的菌落总数进行探讨、研究、指导,以严谨的态度和科学的管控措施,共同提升产品的品质,为产品的市场推广提供坚实基础。

      在双塔食品的健康食品产业版图中,植物基属于新兴业务。此次与联合利华推出的“海鲜风味排”为纯素食产品,不含反式脂肪酸和胆固醇,同时又保有浓郁海鲜风味,富含膳食纤维,每100克能够满足约1/4的成人膳食纤维日需,是一款为适合亚洲市场而打造的植物基产品。

      双塔食品介绍,自去年以来,公司与联合利华推出的素牛肉块产品,已经出口到韩国市场8000多箱。此次“海鲜风味排”在罗森便利店的热销,将引发新一轮的植物基消费热潮,必将带动订单量的持续增加,届时,将扩大植物基车间的产量,为市场提供高品质、高性价比产品,为双塔植物基新赛道按下“加速键”。


责任编辑:刘明德
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