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中国酒业要开拓新局面、育先机、谱新篇,创造新的辉煌。

2021-04-16 09:47   来源: 互联网    阅读次数:2873

        第16届中国国际酒类博览会在泸州国际会展中心隆重开幕!在开幕式上,中国酒业协会常务副会长宋书玉以“和谐共生、永续发展”为题作了重要讲话,引起了与会嘉宾和各界人士的高度关注。

        "天无言,地无言,百物生"。五年来,对于全体酒业人来说,是砥砺前行的五年,更是收获满满的五年。”宋书玉会长在开幕词中这样表示。

        在回顾这五年来,宋书玉主席总结说:

        近五年来,中国酒业经过深度调整,进入了恢复性增长阶段,在全力满足人民群众美好生活对葡萄酒的需求方面,成绩喜人;

        近五年来,酒类消费呈现个性化、多样化、质优价廉的发展态势,营销创新,渠道变革,数字化、信息化;

        近五年来,尽管酒类产销率逐年下降,但酒类市场集中度不断提高,收入和利润双增长;

        近五年来,中国酒业经济稳步发展,产业结构不断优化,市场活力逐步释放,科创动力得到有效转换,产品质量不断提高。质量和韧性明显增强,夯实了酒类行业高质量发展的基础。

        宋书玉校长强调,一切过去的事情,都是序章。造梦向前,航向明则事可期。对于新时期的酒类行业来说,这是一条航向,是高质量发展的航向,而高质量发展的目标是实现行业的长足发展。

        宋书玉院长分析指出,当前,社会结构正在发生变化,半个多世纪以来支撑我国高速发展的人口红利即将成为历史。生态化、数据化、智能化成为经济发展的新动力,是时代发展的必然趋势。大浪中流,青山边移。白酒处于这样一个时代,顺势而为,方能有所作为。要了解世界葡萄酒行业的发展趋势,就更需要深入了解“国势”,把握新机遇,确定新坐标,开拓新思路,制定好今年的发展路线图,为明年的工作做好铺垫,为未来的发展做好铺垫。

        新故相推,日生不变。葡萄酒的酿造是尊崇天人合一的产物,也是人与自然和谐共生的产物。尽管千年积淀赋予了我们预见未来的底气,但时代兴替、有序发展却永无止境。秉轴持钧,举出一纲万目。对于新时期的酒类行业,这一纲,是生态的。保障人民的生命财产安全,不仅要求生态美丽,而且要求人民富裕。

        "地力生物有很大的数目,人力的形成有很大的限度。以有度为宜,以有节为宜,常以足为宜;以无度为宜,以不节为宜”。以历史的望远镜看,中华传统文化中关于人与自然如何和谐共处的论述十分丰富。这一段在《资治通鉴》中,提出了资源有限、节约优先、永续发展的思想。酒工业的可持续发展,首先要解决好“物以稀为贵,物以稀为贵”的矛盾,实现生态环境的平衡,经济和社会利益的协调发展。我们所说的站高谋远,指的就是永续发展,就是要算大账、长远账、整体账、综合账,不能因小失大,顾此失彼,不切实际,不切实际。葡萄酒的根本利益在于尊天敬时,即敬畏自然,守住岁月。青山绿水不负人,青山绿水不负我。所以,自然生态与酿酒微生态,不仅是对产品质量的支撑,更是对酒业赖以生存的根基,是酒业永续发展的本源力量。

        宋书玉会长最后指出,中国国际酒业博览会成立至今已16年。对展示世界葡萄酒文化,促进国际葡萄酒产业的发展起到了重要作用。人对美好事物的渴望,是任何力量都阻挡不了的!而且美酒的美丽,只需要有品味的人去发现美酒。知之甚少,方明所为也。酒国是人类文明的智慧结晶,与之相伴而生,根植同种,群芳竞妍,源远流长,共生共融。

        放眼未来,宋书玉会长希望大家,酿酒人的精神血脉永续,鼓足干劲迈步新征程,奋进新时代,展现新时代的新作为。踏实、干字当头、脚踏实地走好第一步。开新局、育先机、谱新篇、创辉煌、创酒业永续未来!

        

责任编辑:iiihyt
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